熟練の職人が
昔ながらの製法で
全て手作り、
心を込めて作っています。
神戸元町シフォン。
シフォンのふわふわした生地をいかし、
可愛いデコレートシフォン、旬のフルーツとともに
お客様が笑顔になっていただけるシフォンケーキを
ご用意いたしました。
おやつ、茶話会のおともにお召し上がりください。
CUBE Mini プレーン
プレーンのシフォンケーキにたっぷりのホイップクリームをトッピング。 ココアクッキー、カラースプレー、可愛いてんとう虫のチョコレートでデコレーションしました。
CUBE mini イチゴ
プレーンのシフォンケーキにいちごクリームをたっぷりトッピング。
チョコチップクッキー、リボンチョコで可愛いクマをイメージしました。
カットシフォン プレーン
神戸の老舗カフェ「Evian Coffee」で愛され続けた王道の本格シフォンケーキを食べやすいサイズにカットしました。
神戶元町シフォンの起源
『Evian Coffee』について
神戶元町シフォンは、神戶市中央区元町通りにある
創業70年老舗珈琲ショップ『Evian Coffee』で販売しているシフォンケーキを原点にしています。
Evian Coffeeは神戶で初めて自家焙煎コーヒーのイートインを始めたショップ
です。戦後、居留地のあった神戶の元町で外国の方々に好まれ、その後70年に
渡り昔ながらの製法で現在も珈琲を販売しています。お店は昭和のレトロ感の
ある作りで、緑色のシートがモダンな雰囲気を醸し出しています。
当店で販売しているシフォンケーキはふわふわの食感の生地にたっぷり濃厚な
クリームを充填しています。甘さ控えな生地を使用し本格的なシフォンケーキになっています。
3つのこだわり
幅広い層から人気の
本格シフォンケーキ
当店のシフォンケーキは、高いクオリティーとその食べやすさから
小さなお子様から大人まで幅広い層から長年にわたって愛され続けています。
ふわふわ。
幸せが広がるような食感
お客様には当店のシフォンケーキを通して笑顔になっていただきたいので、
幸福に導いてくれるほどの「フワフワ食感」に仕上げています。
会話も弾む
「可愛い」見た目
お客様には当店のスイーツを通して少しでも楽しんでいただけるよう、
味はもちろんのこと、視覚でも楽しんでいただける
"可愛い"見た目にしています。
その他の商品
公式インスタグラム
GROUND FRONT OSAKA SOUTH
神戸元町シフォン
〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町4-20
グランフロント大阪南館地下１階
Tel/Fax:06-6376-8388
神戸元町シフォン海岸通り店
兵庫県神戸市中央区海岸通4丁目5-6
コンフォートtoyu1F
| 会社名 | 株式会社 ZIPANGU-8 |
|---|---|
| 本店所在地 | 〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2 |
| 直営工場 | 〒661-0953 兵庫県尼崎市東園田町1-343-1 |
| 代表取締役社長 | 富田 真世 |
| 設立年月日 | 2003年06月08日 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 社員数 | 45人（契約社員・パート・アルバイト含む） |
| 事業内容 | 菓子製造業・卸販売業 |
| 主要販売先 |
株式会社日本アクセス様・伊藤忠食品株式会社様 国分フードクリエイト株式会社様 三菱食品株式会社様・三井食品株式会社様 |
| 主要取引先 |
カネカ食品株式会社様・株式会社フジサニーフーズ様 株式会社久場コーポレーション様 |
| 主要取引銀行 |
みなと銀行 神戸本店営業部 神戸信用金庫 本店営業部 |